Article
1 comment

Det orange tulipanbed igen

For snart en del år siden anlagde jeg det orange bed med masser af forårsløg i orange og pink nuancer. Jeg har skrevet om det flere gange, for på det her tidspunkt er det vildt flot med tulipaner og grønt bunddække af diverse vækster. Det ligger helt for sig selv bag en hæk, så de larmende farver kan folde sig ud, uden at forstyrre.

Tidligere har der været hyacinter og scilla, meeen det er lidt pluttet. Senere sker der heller ikke så meget, for egentlig er der ikke så meget, der gider gro her. Der står et kæmpe ahorntræ, som skygger for solen og tager al vand og næring fra bedet resten af sommeren, så alt hvad jeg har plantet af stauder syner hen. Jeg har prøvet med tørketålende skyggeplanter, men det fungerer ikke i praksis for mig. Træet står på naboens grund. Det eneste som overlever her på den anden side af hegnet er selvsående margueritter og geranier. Jeg tror bare, at jeg vil acceptere, at sådan skal det være og nøjes med at fjerne brændenælder og andet ukrudt, og så får geranien Ingwersens variaty lov til at overtage, når tulipansæsonen er over.

Tulipanerne trives rigtig godt her, så de skal nok komme igen. Der er bl.a. Prinses Irene, Banja Luka, Queen of Night og Firequeen i bedet.

Læs mere om det orange bed.

Article
3 comments

Egeskovs smukke hække og event om Cph Garden

Forleden var jeg en tur i parken på Egeskov Slot på Fyn. Der er de smukkeste flere hundrede år gamle bøgehække. De er ikke helt grønne endnu, og det skyldes ikke alderen eller skavanker. Næh, det er det hundekolde forår i år. Hækkene skal nok blive grønne i år også, bare lidt senere.

Jeg synes, at hækkene er så fine på dette tidspunkt. Det er lige før og meget smukt med det helt lyse grønne.

Det var en guidet tur rundt i parken med slotsgartner Peter Bonde. Han er meget vidende og god til at fortælle, og det gør han gladeligt. Faktisk så meget at vi ikke nåede turen helt rundt, men det gjorde ikke noget. Det tager jeg en anden gang, når det hele er sprunget lidt mere ud.

Tulipanerne er nu sprunget ud, og der er et stort område med firkantede snorlige bede fyldt med ens tulipaner opdelt i former og farver. Men jeg faldt nu helt for de grønne områder med vilde tulipaner. Det er så smukt og enkelt midt i alt det meget pæne.

For der er pænt, plejet og velholdt. Heldigvis fortalte Peter Bonde, at de tænker meget på miljøet, så de har skåret kraftigt ned på brugen af kemi. Roserne får mod svamp om foråret og intet andet. Plænerne får hvert tredje år mod mælkebøtter, hvor de tidligere fik hvert år, og der bliver arbejdet på at bruge mindre og mindre.

Turen til Egeskov var ikke et pludseligt indfald på en tirsdag, hvor jeg egentlig skulle have været på arbejde. Det var Haveselskabet, som havde inviteret nogle bloggere m.fl. til event med information om Cph Garden 2017, som løber af stablen d. 21.-25. juni i Valby Parken. Det fristede, så jeg afspadserede og tog turen over broen sammen med Signe fra Haven i Bjergene. Der var et godt og informativt arrangement og rigtig hyggeligt at få hilst på mange andre bloggere, både gamle kendinge og nye. Læs også Signes indlæg med billeder fra bloggereventet og parken.

Og nu glæder jeg mig endnu mere til Cph Garden 2017. Det bliver så spændende og nyt. Det bliver showhaver, masser af udstilling, foredrag, shows, shopping og lidt livsstil, men det er “have”, som er i fokus hele vejen igennem. Læs mere om det hele hos Haveselskabet og glæd dig!

Tak til Haveselskabet for en dejlig dag og et godt arrangement.

Article
0 comment

Årets første asparges

De er to ting, som jeg prioriterer meget højt i min køkkenhave. Det er jordbær og asparges. Der er ikke noget så skønt som at plukke og spise dem fra sin egen have. Det er lidt for tidligt med jordbær, så det her drejer sig om asparges.

Det tager tid at anlægge et aspargesbed. Man lægger de blækspruttelignende rødder på små jordvolde, og så skal man sidde på hænderne i et par år, før man må plukke af dem. Det er det værd, altså at lade være med at plukke af dem for tidligt. Anlæg et aspargesbed og du har en himmelsk spise de næste 20 år, de er garanteret fri for sprøjterester og kunstig gødning.

Min køkkenhave har kørt på et meget lavt blus de seneste tre år af diverse årsager, men aspargesbedet har jeg passet. Det er også overkommeligt. Du luger i det tidlige forår og fjerner gamle toppe, så tager eller rettere skærer du alle de asparges som kommer op og spiser indtil midten/slutingen af juni. Resten af sæsonen skal planterne have lov til at vokse og samle energi til næste sæson = du behøver ikke luge eller gøre noget.

Jeg har høstet for første gang i år, og de næste ca. halvanden måned kan jeg hente friske asparges 3-4 gange om ugen. De smager helt fantastisk, når de er helt friske. Vores favorittilberedning er kort stegning på panden og et drys reven parmasanost.

Hvis du vil vide mere om at anlægge et aspargesbed, så er der en fin artikel på Havenyt. Den er skrevet af Karna Maj, som i mange år har været redaktør af Havenyt. Nu har hun sin egen blog om køkkenhave, Karnas køkkenhave, om livets gang i køkkenhaven. Der henter jeg meget inspiration.

 

Article
0 comment

Bakkehusets Have – endnu et nyt skønt åndehul på Frederiksberg

Der er mange skønne grønne steder på Frederiksberg, hvor man kan nyde natur og blomsterpragt. Men sådanne steder kan man vel egentlig ikke få for mange af i byen. Bakkehusets åbning af den nye have og orangeri i søndags blev derfor også taget vel imod. Jeg kom ca. et kvarter før åbningen, og der var allerede mange mennesker. Vejret viste sig fra sin bedste side med bragende sol og en længe ventet lune i luften. Måske trak udsigten til gratis kage til de første 100 besøgene også. I hvert fald var kagekøen meget lang, og det var derfor let at komme til at stå først i havekøen, når havelågen blev låst op. Der var jeg!

Rundt om det gamle hus er der anlagt en fin have med stier og pavilloner. På det her tidspunkt er det de gule, hvide og lysegrønne farver, der dominerer med masser af primula, løjtnantshjerter, narcisser, botaniske tulipaner og andre forårsløg.

Meget fint, smagfuldt og nyanlagt af en landskabsarkitekt med sans for beplantning, der passer til det historiske hus. Der er sat mange stauder og små buske, så jeg glæder mig til at besøge haven senere på sæsonen, og om et par år igen.

De smukke hvide pavilloner er på to af husets sider. De har stået her længe, men har fået en opfrisker. Til gengæld er det store grønne orangeri nyt. Det har en skøn farve, der matcher de omkringliggende bygninger og kobbertage flot.

Orangeriet er en cafe, og der er siddepladser både inde og ude. Der er også en stor græsplæne, hvor man kan slå sig ned. På denne dag var der godt fyldt op, men vi var så heldige at kunne sidde og nye teen ved et af bordene.

Haven er offentlig og åben året rundt, og cafeen har åbent i sommerhalvåret fra påske til oktober. I løbet af foråret og sommeren er der en del spændende arrangementer med havevandringer og rundvisninger.
“Kom til omvisning i Bakkehusets nye have og særudstilling ”Kamma Rahbeks romantiske have”. Du kan blandt andet høre om den oprindelige haves udseende og noget om de planter og grønsager, Kamma Rahbek dyrkede i begyndelsen af 1800-tallet. Hvordan genskaber man en have i nutiden, når der ikke længere er fysiske spor efter den oprindelige have, og hvordan tager den moderne Kamma Rahbek-have sig ud? Entré: 50 kr.”. Sådan lyder morgendagens arragement, men senere kan man også komme på havevandring med bl.a. Signe Wenneberg og Master Fatman. Se hele programmet på hjemmesiden.

Det er blevet en rigtig fin have, som er et besøg værd, og så kan man også slå et smut indenom museet og få lidt historie med.

Article
4 comments

Køkkenhaven vågner

Det er også på tide. I dag er det 1. maj, og det har har været pivende koldt, vådt og blæsende i den sidste tid. Temperaturen er steget lidt, og det blæser stadig, men det regner ikke.

Bærbuskene har fået blade, og efterårshindbærere er klippet ned. Purløg står højt i fine rækker og har været i brug længe. De gør også noget godt for øjet på dette tidspunkt, hvor der ikke er så meget andet. Aspages er endnu ikke skudt i vejret, så dem holder jeg øje med hver dag, for mu må det snart være. Jordbærene syner heller ikke af meget, men de er godt på vej. Jordbær og asparges er noget af det bedste i køkkenhaven, hvis man ikke gider andet. De smager begge himmelsk nyhøstede.

Jorden er desværre kold og stadig temmelig våd, så det er ikke alt, der kan lade sig gøre. Jeg venter et par dage med at bruge hakkejernet og riven, de steder der ikke skal sås endnu. Jeg fik sat sætteløg i sidste uge og hvidløgene, som jeg satte i efteråret har det helt fint.

Jeg har sat tre forskellige slags hvidløg, Vigor, Thermidrôme og Germidour og alle er godt på vej.

Efter jul dækkede jeg artiskokkerne til med grenene fra juletræet for at beskytte dem mod vind og vejr vinteren over. Jeg har sjældent haft succes med at få dem til at overvintre, men i år er der to, der har klaret det. De bliver nu puslet og gødet, og det gør mig bare så glad, at det for en gang skyld er lykkedes.

Rabarber er en sikker vinder hvert år. De er allerede store, og der kan tages fra dem. Jeg bruger dem til tærter og saft igennem sæsonen.

Jeg skal have sået palmekål, salat, dild, persille, koriander og nogle rækker med sommerblomster til at plukke af. Lidt senere, når jorden af blevet varmere skal der sås bønner og squash.