Article
0 comment

Julefrokostbordet

I dag begynder julen lige så stille  at blive pakket ned. Den har været skøn, hyggelig, smuk, fredfyldt, madfyldt og med masser af mulighed for at få afløb for den kreative kløe. Familiejulefrokosten indeholder det hele, og er ofte afslutningen på vores jul. I år kom den til at ligge på lillejuleaften, så det var ikke i julens slutning, men her på bloggen sætter den punktum for årets jul med billeder af bordet.

Det er holdt i blåt og grønt med huset forskellige blå stel med klassisk engelsk, muselmalet, juleplatter og rörstrands koka. Meget blandet men tilsammen smukt og interessant. De små kuvertbuketter og dekorationerne bliver genbrugt juleaften, selv om udtrykket her bliver helt anderledes.

Dekorationerne er i sovseskåle og en Bjørn Wiinbladvase. Det er gran, blød ene, buksbom og en hyacint i våd oasis. Jeg har pyntet med guldsprayede vedbenblomsterstande og lærke- og ellekogler. Der er masser af plads på bordet til maden.

Det skal der også være til en krokost med meget forskelligt tilbehør. I vores familie er en af de vigtige frokostingredienser grønlangkål med kogt medister og brunede kartofler. Der skal egentlig også være kogt flæsk ifølge vores lollandske tradition, men den er stille og roligt gledet ud de senere år.

Endnu en gang glædelig jul.

Article
6 comments

Helligtrekonger og det sidste julebord

Det er Helligtrekonger i morgen, og det betyder traditionelt at julen er slut. Jeg har allerede julet af for nogle dage siden. Al pynten er lagt i kasser og pakket væk. Sådan tror jeg, at de fleste her i landet har det. Men her Helligtrekongersaften vil jeg fejre dagen med at spise de sidste finskbrød og peberkager. Det foregår nu helt fredeligt med voksdug på spisebordet og en kop te, imens jeg kigger på billeder fra årets sidste julefrokost med familien d. 29. december.

Kuverten

 

Kageform med mos

Julefrokostbordet

Det er stærkt inspireret af Fra frø til Blomst med hvid dug, ellekogler og små juletræslys i kageformer. Jeg har igen brugt de gamle juleplatter til sildetallerkener, og så er de hvide stofservietter rigtig fine til. Lige en advarsel. Man skal passe på, når lyset brænder ned. Mos kan godt brænde, selv om det er frisk. Gitte fra “Frø til blomst” har mindet mig om, at enden på lyset kan pakkes ind i staniol og afsluttes med en krave, så der ikke sker noget, når det brænder ned.

Nu er den sidste peberkage spist, og julen, som har fyldt meget hos mig og her på bloggen, er nu pakket pænt ned.

Article
0 comment

Årets juleborde

Juledagene er i år blevet holdt i sommerhuset på Møn. Det har været rigtig hyggeligt i det lille hus, og selv om pladsen ikke er stor, så finder vi ud af det. Jeg plejer her på bloggen at vise mine juleborde, og det skal I heller ikke snydes for i år. Det første er juleaftensbordet.

Juleaftensbordet Juletræsserviet Juleaftensbord Skål med hyacint og tranebær

Selve bordet er et gammelt egetræsbord, som i sig selv er flot, at jeg har valgt dugen fra. Bordet er smalt, så der kan ikke være så meget pynt på bordet. Det er holdt i grønt med servietter, gran, grene med limspray og guld. og lidt rødt i form af tranebær. Servietterne er foldede efter denne video-vejledning.
Men det er jo ikke meget bordpyntsplads, så jeg har valgt at tage pladsen over bordet i brug.

Loftpynt med kogler Loftpynten 2. juledag AmaryllisHyacint

Jeg har spændt et stykke ståltråd ud mellem to loftbjælker, og her har jeg hængt kogler, gran, hvide hyacinter omviklet med mos og vinseltråd og amaryllis. Amaryllis er meget flotte, når de hænger på hovedet, og de skulle holde op til et par uger på den måde, hvis man husker at vande dem.

Amaryllis med snor og pind Vand på amaryllis

De skal først skæres i passende længde og derefter bindes en snor eller et stykke ståltrål stramt om øverst oppe. Ikke for stramt, så stilken flækker, men så stramt at den kan holde på pinden, som skal stikkes igennem stilken. Jeg har brugt en grillpind og klippet den til i passende længde. På pinden skal der sættes et stykke ståltråd, som skal bruges til ophæng. Inden man hænger den op, skal stilken fyldes med vand.
Loftpynten kan også bruges til nytår, hvor koglerne og granen kan udskiftes med f.eks. champagneglas. Her er en finsk/svensk video, hvor man kan se, hvordan man også kan gøre. Hvis du ikke er så skrap til svensk med finsk accent, så går det også helt fint kun at følge med visuelt.

I dag 2. juledag har vi holdt julefrokost med alt, hvad der hører til af spiselige frokostretter i følge familiens traditioner.

Bord 2. juledag Kuvert 2. juledag 2 juledagsbordet

Loftpynten er genbrugt, og bordpynten endnu enklere, så der er rigelig plads til maden.
Jeg har også skrevet om juleaften på Huset i Busene, hvor der er mere om juletræet.

Alle der læser med på bloggen ønskes hermed en glædelig jul.

Article
4 comments

Julens borde

Lige inden julen takker helt af skal I lige se årets juleborde.

Lillejuleaften blev der dækket til risengrød efterfuldt af svenske kødboller. Temaet blev tin, lidt rødt og med peberkagepynt.

Lillejuleaftensbordet Kuvert

Juleaften blev der endnu mere rødt og peberkagerne blev genbrugt. En dekoration af juleroser stukket ned i mosdækket oasis stod midt på bordet, og den blev omkranset af rødgran og røde lys. Vi fik flæskesteg med traditionel tilbehør og risalamande til dessert.

Juleaftensbordet

I dag holdt vi julefrokost med sild, leverpostej, sylte, ost og grønlangkål med medister og brunede kartofler. Bordet fik en dekoration af hyacinter og mos med et par juleroser. Det var en let ombygning af dekorationen fra juleaftensbordet. Lys grøn og hvid blev farveskemaet.

Julefrokostbordet Hyacintdekoration Valnød med grøn snor Grøn Winblad stage

I ønskes alle en glædelig (bag)jul.

Article
1 comment

Juleaftensbordet

Som en naturlig følge af det forrige indslag om lillejuleaftensbordet, kommer her billeder fra juleaftensbordet. Dekorationen er den samme men tilføjet lidt gran og kugler. Fra loftet hænger der lærkegrene og store glaskugler imellem lamperne.
Juleaftensbordet
Loftpynt Julebordet tæt på

I ønskes alle en forsat god jul.