Article
0 comment

Høstmarked på Frederiksberg

Haveselskabets Frederiksberg afdeling afholder plante-og havemarked i Haveselskabets have på Frederiksberg Runddel. Der er både køb, salg og bytte, og ALLE kan være med. Hvad enten man er professionel eller glad amatør have-entusiast.

Det er gratis at deltage, men man skal selv medbringe bord(e) og andet tilbehør.

Der er ingen tilmelding, så det er bare med at møde op. Medbringende planter, redskaber, havetilbehør, havebøger og blade… Ja, alt haverelateret er velkomment, både nyt og gammelt.

Læs mere HER

Article
2 comments

Økologiske høstmarkeder

I denne weekend er der økologiske høstmarkeder over hele landet.

Til mine favorit-høstmarkeder hører Kiselgården i Ugerløse. I år kommer Victor Wågman fra restaurant NOMA og laver smagsprøver af gårdens grønsager og krydderurter, så det tegner jo lækkert 😉 Billedet stammer fra en markvandring på gården sidste år.

Hvis man vil kombinere turen med noget mere haverelateret, kan jeg anbefale Anne Stine Stauder, som ligger lige i nærheden.

HER er en oversigt over alle de økologiske høstmarkeder i weekenden.

Husk også tilmelding til blogtræffet næste weekend 😀

 

Article
0 comment

Høstmarkeder del 2

Det blev til 2 høstmarkeder og et luksusloppemarked i weekenden i det pragtfulde vejr. Lørdag tog vi til Kiselgården i Ugerløse. Det var ikke overrendt, så der var rig mulighed for at snakke med ejerne om både krydderurter og økologisk/biodynamisk produktion af grønsager, og vi fik gået en lang tur i grønsagmarkerne. Desuden var der servering af grønsager tilberedt af Din baghave med tilbehør, såsom mayonnaise med ristet rugbrød. Det må jeg prøve at lave en dag, for det smagte vildt godt.

Grønsagsmark på Kiselgården

Det blev også til lidt indkøb af grønsager og en del krydderurter.

Dagens høst fra kiselgården. Bl.a. chokolademynte, Hot & spicy oregano, myntegeranium

Søndag gik turen til luksusloppemarked i Løve ved Høng. Det var meget besøgt trods den noget afsides beliggendhed=meget langt ude på landet. Skønt sted og jeg fik bl.a. et par gamle hørviskestykker. Jeg samler på kønne viskestykker, både nye og gamle!

Den 16-årige ser lidt skeptisk på viskestykke-handlen

Derefter tog vi til Damholmgård også ret langt ude på landet ved Brokøb nær Jyderup. Skønt sted, hvor vi fik en rundvisning på gården, spiste indisk risret og så lige lidt indkøb i planteskolen.

Indkøb på Damholmgård

Selv om vi var på farten meget af weekenden, fik jeg faktisk tid til både en del havearbejde og slappet af med en kop te og en god bog i solen. Jeg klippede mine lavendler ned, så de visne blomsterstande blev klippet væk. Det var både for at forhindre, at jeg får en milliard lavendler på min nøddestensbelagte gårdsplads næste år, og så for at forårsløgene bedre kan ses til foråret. Men jeg er lidt i tvivl om, at jeg måske har været for tidlig ude. Det ser noget bart ud nu. Til gengæld var jeg måske lidt sent ude med hensyn til frøspredning, for der var meget drys fra blomsterne.

Hjørne af min have, hvor jeg tilbragte op mod en time i lørdags. Godt gået Ina!

Article
0 comment

Høstmarkeder

Denne weekend er der høstmarkeder over hele landet. Det er lidt af et eldorado for øko-freaks som mig, og på eco-web kan man finde vej til de forskellige økologiske høstmarkeder. Jeg har i de sidste par år besøgt en del af dem, som ligger tæt på min bopæl. Det er altid spændende, at besøge nye steder. I år holder Kiselgården i Ugerløse høstmarked, så der skal jeg absolut hen. De leverer biodynamiske krydderurter til bl.a restaurant Noma og Irma, og sælger også økologiske grønsager. Damholmgård ved Jyderup har jeg besøgt flere gange, men ikke når der er høstmarked. Det er en ny og spændende planteskole, og den er et besøg værd, alene turen derud langs Åmosen er vidunderlig. Høstmarked på Krogagergård ved Fjenneslev har jeg været på før. Det er et stort marked med noget for både store og små, og en skøn gårdbutik med masser af alskens økologiske varer. Nogle høstmarkeder kan være ret små og lidt kedelige, men det ved man jo ikke altid før man har prøvet det. Det er især et problem, hvis man har fået lokket familien med. Et marked der helt sikkert hverken er lille eller kedeligt er Fuglebjerggaard hos Camilla Plum. Billedet er fra et tidligere høstmarked på Fuglebjerggaard.

Høstmarked på Fuglebjerggaard