Article
0 comment

Økofrø til discountpriser

Det er heldigvis blevet nemt at få fat i Økologiske frø. For nogle år siden var der enkelte netbutikker, hvor man kunne være så heldig at finde et udvalg f.eks. Solsikken og Fuglebjerggaard/Camilla Plum. Brugsen begyndte for et par år siden også at forhandle Änglamark frø. Det var ikke noget stort udvalg, men lidt kunne også du. Man skulle i hvert fald gøre en indsats og betale godt for det, hvis man ville have økofrø.

Frø fra tiger

Nu er udvalget virkelig begyndt at vokse, og man kan få økologiske frø på almindelige planteskoler og -centre. Det kunne man ikke for et par år siden. Supermarkederne har dem også, selv min egen Dagli’brugs i Ugerløse, som ellers ikke har det helt vildt store udvalg i økologiske varer, har fået et stort stativ med Økologiske frø. Det er heldigvis blevet yderst salgbart, så nu vil butikkerne gerne have det stående på hylderne. Selv i ti-kronersbutikkerne kan man nu købe økofrø. Jeg fandt de her i Tiger forleden, som sælger to poser for en tier. De har luret den, folk vil gerne have økologi, og det er selv om de højere magter her i landet ikke mener, det er så vigtigt for tiden 😉

Article
6 comments

Frø og frøbestilling

Det er tid til en af januars bedste beskæftigelser. Det er frø og frøbestilling.

Frødåse

Men inden jeg kaster mig ud i at bestille nye, skal jeg have overblik over lageret af egen avl og rester fra tidligere køb. Nogle frø kan holde sig i årevis under de rette opbevaringsforhold, og andre er det bedre at købe nye af. Det er ærgerligt at så og vente, og så kommer der næsten ikke noget op, så hellere købe nye. Pastinak- og salatfrø har kort levetid, mens bønner, kål og tomater sagtens kan holde sig. Man kan også lave en spiretest for at være sikker, hvis man gider. Jeg satser på, at de gængse holder sig og køber nye af de andre.

Det er også en god idé at lægge en plan for køkkenhaven, og hvad man kunne tænke sig i krukkerne, skærehaven og de øvrige bede. Det behøves ikke være helt præcist. Der skal være plads til eksperimenter. Men det er værd at tænke over, hvad man vil fylde sin køkkenhave op med. Det er de færreste, som dyrker køkkenhave for at spare penge. Det er mere glæden ved selv at høste sine egne grønsager, og så er man sikker på, at de ikke er sprøjtet med gift. Jeg vil gerne have det, der er specielt, som jeg ikke lige kan gå ud og købe, som f.eks. kålroe, bladbeder, gulerødder og grønkål i andre kulører end de gængse. Der skal også være det, som bare er vidunderligt at spise helt friskplukket af egen avl som asparges, ærter og jordbær. Jeg har også altid løg. Det er egentlig ikke af nogen anden grund, end at lige med løg er jeg selvforsynende. Det er en god fornemmelse, selv om det ikke er et mål for mig. Det føles bare godt at kunne.

Lige nu går jeg mest op i at få bestilt de frø, som skal forspires tidligt eller jeg bare må have. Den første ordre er allerede sendt afsted med bl.a. artiskok, klokkeranke, kæmpeverbena, rød kvan og diverse basilikum. Den havnede på Fuglebjerggaard, men jeg skal også prøve Lindbloms Frö i år. Jeg har ikke handlet der før, men de har rigtig mange økologiske frø. Du kan finde flere gode steder at bestille frø under menupunktet Shopping til haven. Hvis du vil have mere at vide om såning, frø og køkkenhave, er Havenyt.dk et rigtig godt sted at finde viden.

Article
5 comments

Endelig februar

Januar har været lang. Uendelig lang, med mørke når man tager afsted og mørke, når man kommer hjem. Jeg er ikke god til den del af Danmarks skønne årstidsskiften. Egentlig burde jeg have et job som var på et andet tidspunkt af døgnet, så jeg havde fri i de få dagslystimer, der var på døgnet. Men sådan har tilværelsen nu ikke skruet sig sammen. Det er ikke fordi, at januar har fået meget spalteplads her på bloggen. Nej tværtimod, og det er nok godt det samme, for hvem gider at høre på den slags jammer. I hvert fald ikke, hvis man også har det på samme måde. Næh, så trænger man til lidt positivisme.Sne i græs
Nu er det blevet februar. Det er blevet lysere og foråret er ikke så langt væk, så går det ligesom helt af sig selv igen. I går tog jeg mig selv i at putte ret mange lathyrusfrø i en webshopkurv. Den er endnu ikke nået helt op til kassen, men det gør den en af dagene. Frøshopping er en fantastisk måde at komme igennem vinteren på. Sidste år måtte jeg sidde på hænderne for ikke at gøre for mange indkøb, da min have/bolig-situation var lidt speciel. Det er den stadig. Min grund er lige nu i høring. Hvis det går efter planen, bliver der supermarked indenfor overskuelig fremtid. Mit hus er nummer 27, så det ligger lige midt i projektet. Det er alt sammen OK, hvis vi bare får endelig besked, så det venter vi på. Hvornår det sker, er stadig uvidst. Heldigvis har vi projekt sommerhus på Møn, som vi med entusiasme og jubeloptimisme kaster os over i vores friweekender.
Weekender kan man nu ikke få hele ugen til at glæde sig til. Man skal helst også kunne lide sin hverdag. Derfor er det nu dejligt, at det er blevet februar, for en lille smule frøindkøb og forspiring kan man altid få glæde af. Jeg mener, at man altid skal have plads til lathyrus og flere slags basilikum. Hvis vi når til marts/april, og der stadig ikke er nogen afklaring med huset, så går den helt store sommerblomst og tomatspiring i gang ligesom sidste år.

Lige nu tager vi en dag af gangen og glæder os over, at det bliver lysere dag for dag. Velkommen februar 🙂

Article
9 comments

Tid til at forsyne sig

Nu er det tid til at bestille frø hjem. Sådan rent moralsk er det bedst, at have gennemgået resterne fra sidste års frøposebestand, som muligvis(højst sandsynligt) kan bruges i år. Det er også mest fornuftigt, at have et vist overblik over dette års planer med køkkenhaven, og andre realistiske forventninger til havens evne til at kunne rumme sommerblomstdrømmeplanterne. Jeg mener helt klart, at jeg har overblikket! Så nu er det helt legalt, at shoppe løs. Første bestilling havnede hos Isabella Smith, som er en mangeårrig frøpusher her på matriklen.

Rosenslynge, Rhodochiton atrosanguineum

Rosenslynge, Rhodochiton atrosanguineum

Rosenslynger skal forspires nu, så den er med i første bestilling. Dette billede er fra 2011, hvor jeg havde de skønneste rosenslynger. Yderst til højre ses “benene” af kæmpeverbena, som også snart skal i jorden.
0-kæmpeverbena
Disse op til 2 meter høje skønheder havede jeg i en stor zinkvaskebalje på terrassen sidste år, og det tror jeg skal gentages i år.

Disse to sammen med 12 andre frøposer med citronbasilikum, kæmpe mandstro, artiskok, toscanakål, klatrebønner painted lady, rød bladbede, valmuer og en del ærteblomster kom med posten i dag 😀

Der er sikkert en del andre frø, som er absolutte nødvendigheder, der skal investeres i i år, så jeg kommer nok til at surfe lidt mere rundt i netbutikkerne. Mine fortrukne ses under “Shopping til haven”. Jeg satser også på at komme til en af Camilla Plums frødage på Fuglebjerggaard, og så skal jeg også til havemesse i Malmø, hvor Impecta har en stor stand. Jeg har også samlet en del frø i haven sidste år, så mon ikke jeg undgår frømangel med alle disse tiltag 😉

Article
5 comments

Rosinerne er høstet

De lollandske rosiner har siddet på planterne og tørret helt ind, så nu kan de høstes. Det er en gammel ærtesort, som jeg har skrevet om før. Disse ærter skal bruges tørret, så de skulle blive siddende på planten. Det skulle de andre ærter ikke, men da en del af dem nåede at blive overmodne, lod jeg dem sidde, så jeg kunne bruge dem som frø næste år.Nu ligger de til tørre i Hønsehuset sammen med en masse andre frø. Her er det hareøre.Det er stadig ikke for sent at indsamle frø. Det skal helst gøres i tørt vejr, og så skal de tørres godt igennem indendørs eller i et skur før de pakkes i poser og opbevares køligt og tørt, indtil de skal bruges. Jeg har bl.a.  samlet frø fra persille, dild, koriander, hareøre, valmuer og jomfru i det grønne.

Article
16 comments

Storvask i nurseriet

De fleste forspiringer går det godt med, som det plejer at gøre. Jeg bruger altid ugødet såjord, og sætter potterne koldt eller varmt som anbefalet for de forskellige slags. De kommer i minidrivhuse eller dækkes med plastik indtil de har spiret. Men det er gået galt med artiskokkerne i går. Der er ingen spirer, og jorden er mugnet selv om jeg har brugt vermiculite. Det får I ingen billeder af, for jeg har smidt det hele ud og sået på ny.

Jeg er ret sikker på at årsagen skal findes i de beholdere og potter, som blev brugt til såningen. Jeg køber lidt nyt hvert år, men de fleste er genbrug. Der skal jo mange til, og jeg vil hellere bruge pengene på god jord og spændende frø end embalagen. Det plejer heller ikke at være noget problem, bortset fra at der er gået lidt slendrian i det. Potterne er ikke blevet vasket ordentligt, fordi det ikke har været noget problem før. Men nu fik jeg en sviende lusing. Der har været sygdom i dem, som blev brugt til artiskokkerne.
Jeg holdt derfor store vaskedag i går. Alt sågrejet blev vasket og børstet, og kom ud i solen og tørre.

Nu er det hele klar til brug igen. Der er sået nye artiskokker i rengjorte potter. Det er lidt sent, men ikke for sent. Jeg vil lige minde andre og ikke mindst mig selv om grundlaget for succes med forspiring:

  • brug frø, der har været opbevaret tørt og koldt
  • tjek spireevnen, hvis det er gamle frø
  • brug såjord = jord uden gødning
  • brug nye eller rengjorte potter
  • sørg for at de står lyst nok, når de har spiret
  • så på det rette tidspunkt (start ikke for tidligt)

God såning 😉